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中級 マンデルシュトーレン クリストシュトーレン

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*マンデルシュトーレン
*クリストシュトーレン
*キャラメルプリン
でした~~~

本日は中級のレッスンでした。
お1人風邪でお休み・・・・・
この季節は本当にドキドキですねぇ。
まだインフルエンザも流行ってはないですが、
胃腸炎やノロウイルス・・・・・・・怖い病気のオンパレードが
近くにいる感じです007.gif
比較的、うちの家族は健康体なのですが、やはり予防しっかりがんばらないとー。


さて、今日は2種類のシュトーレンを作って頂きました。
どちらもリッチで味わい深いパンです。
昔は苦手だったミックスフルーツも今では大好きって方も多いですね053.gif
成型も簡単だし、のんび~りレッスンできました。

中級 マンデルシュトーレン クリストシュトーレン_c0124054_14414749.jpg

楽しい試食タイム041.gif
いろいろな話ができて楽しいですね。
みなさんにもストレス解消になってくれてると信じて053.gif
by nachi1172 | 2012-12-05 14:47 | 中級Lesson