2015年 02月 09日
特別講習 クープノン ストライプハード
*クープノン
*ストライプハード
*すだき蒸しパン
でした~~~~
先週は雪予報やもろもろでレッスンがほとんどお休み~
だらついちゃいましたぁ~
さて、私の大好きなクープノン 久々登場です。
やはりおいしい・・・・・
本日のパンは倍量仕込んでたので時間差で成型したり
二つとも包み系でしたので
少しややこしくなってしまいましたね~
でも!みなさんちゃんとパキパキにこなせてましたぁ
すだき糖を使った蒸しパン。
ねっとりと重く~めちゃおいしいです
今月はこれ推し!
by nachi1172
| 2015-02-09 22:07
| 特別講習ぱん