カテゴリ:マクロビオティック( 3 )

おからクッキー

が、まずい・・・・・・・。
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「おから豆乳クッキー」を作りたかったんだけど・・・・

どうよ?まずいんですけど。。。。(゜д゜;)
かたいんですけど。。。。
レーズンあんも混ぜてみたけど・・・・
うまくない・・・・(゜д゜;)(゜д゜;)

うまくないけど、くせになる。。。狙い(笑)それも無理あっかも・・・

バター・砂糖・卵 使わないクッキーは難しいおよ(^ω^;)(;^ω^)
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by nachi1172 | 2007-10-15 22:28 | マクロビオティック

マクロビ本

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マクロビのお菓子本届きました~♪

すごいすごいすごい!!本当すごい!!
見ているだけで もうカラダがきれいになっちゃう感じ。

さっそく 「レーズンあん」を作ってみました。
(砂糖を使わずに レーズンで甘みをつける)

そして、表紙に出ているパイ生地にはさんでみました。
アップルパイの生地はりんごジュースで作るのですが、
なかったので ただのお水で。。。。
何も甘みをつけてないんだど、ほのかに甘くて香ばしい。
さくほろって生地です。

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バターも卵も砂糖も使ってないのに、スウィーツができるなんて感激♡

中島デコさんのレシピに すっごく魅せられて
またアマゾンで2冊注文しちゃった♪

ステキなんだよ~ほんとに。
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by nachi1172 | 2007-10-14 00:26 | マクロビオティック

3日間マクロビ

いきなり思い立ってマクロビ始めて3日間。
最終日で~す。
ずっと玄米食べて、肉・卵・上白糖・乳製品 断ち!!
お酒も断ち!!

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ひよこまめを大量に煮て、スープには毎回登場。

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だしを取った昆布を

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細かくきざんで醤油をかけ~、っと
梅酢とたたいた梅とゴマを混ぜ~の
2品に。。。。
うまいよ、これ♪子供にも好評でしたん♡

明日はビール飲むぞ!(笑)
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by nachi1172 | 2007-10-11 22:10 | マクロビオティック