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⭐キャラメルバニーユ
でしたぁ~

休み明けのスタートもこのクラス(笑)
いつもありがとうございます。

今月のケーキはキャラメル味が
メチャ美味しいこのケーキ。
凄く高級なプリンって感じでみなさんに喜ばれる一品だと思います。
工程も簡単ですね~♡♡
我が家でも大好評なので、
定番リストに入っちゃいますね✨

ベテランクラスのなので
ちゃっちゃ、ちゃっちゃ作っていただき
こうした方がよいんでは~?
的な指摘もして頂けるので
うれしい限りです♡♡
これからもよろしくお願いします✨


長い春休みを頂き、
宮崎旅行と
鬼怒川&那須旅行に行ってきました~✨
よい思い出増えました。
アップ出来たら
いつかしたいなぁ~www.

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# by nachi1172 | 2016-04-12 12:24 | 特別講習Cake

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⭐ディジュイットショコラ
⭐ラブリースウィート
⭐アメリカンカップケーキ
でしたぁ~

気づきました!
私日によって
ラブリースウィートって言ったり
スウィートラブリーって言ったりしてます(笑)
ま、どちらでもよいかっw

リクエストされてたディジュイットショコラを
やっと出来ました~!
私の説明が悪く
ちぎりパンだと思ってたみたいです。
筋ぱんでしたね🎶
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どれもこれも甘甘なので、
キムチで調整~♡♡
具沢山のキンピラも作って来て頂いて
豪華で楽しい試食になりましたね🎶

明日から春休みに入ります~♡♡
長い春休み。。
そして
休み明けもまたまたこのクラス(笑)
よくあるんだよね~
不思議な縁のあるクラスでっす🎶





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# by nachi1172 | 2016-03-22 15:52 | 特別講習ぱん

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⭐抹茶のエンガディーナヌストルテ

めちゃくちゃ言えないCakeを習って来ましたぁw
お味は抹茶です!
抹茶好きさんにはたまらない。
濃いお茶で頂きたい焼き菓子です。

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並べるとかわいー♡♡


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# by nachi1172 | 2016-03-18 15:45 | Cakeお勉強

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⭐スウィートラブリー
⭐ソルティロール
⭐アメリカンカップケーキ
⭐ポンデケージョ
でしたぁ~

本日はリクエストでお菓子2種類です。
ポンデケージョは絶対知ってたいメニューですね。
我が家でも材料は絶対常備~♡♡
みなさんも喜んでましたぁ🎶

他にも追加したいお菓子などあれば
可能な限り追加OKですよぉ。
過去のメニューもオススメがたくさぁーん。

ソルティロールの伸ばしは
みなさん結構苦戦してました。
休ませ休ませ伸ばしても
マットに引っ付いてしまったり
はがすと縮んだり。。。
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頑張って出来た焼きたてパンは最高ですね。
楽しい試食タイム🎶
絶対シワが増えたーーってくらい
笑いすぎましたね。
女は愛嬌www.



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# by nachi1172 | 2016-03-17 17:35 | 特別講習ぱん

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⭐やわらかマカロン
でしたぁ~

普通のマカロンよりも工程少なく
簡単です。
中味のガナッシュはかなり大人味~

本日は甘党のお子様持ちばかりなので
チョコ半分マイルドにして
甘みを足してみましたァ~🎶


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# by nachi1172 | 2016-03-15 14:30 | 特別講習Cake

キムチの会

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1人ではちょーっと作るのが面倒ですが、
みんなで作ると割と楽しい
キムチの会です。

白菜ももう最後ですねぇ~

自家製キムチはやはりおいしい!!
出来上がったのを
炊きたてのご飯で頂きます!!
んまっーー!



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# by nachi1172 | 2016-03-14 20:34 | 72の巻き

特別講習ぱん UFO DFB

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⭐UFO
⭐DFB
⭐アメリカンカップケーキ
でしたぁ~

私も大好きなコンビのぱんです。
成型も簡単でおいしい♡♡
それが1番です。

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楽しい試食でした~🎶


今日は311です。
あれから5年たったのですね。
ひとり黙祷しましたぁ。
あの時は
私も一緒に心が被災したりして、、


5年
長いようであっという間に過ぎていってしまう。
どんな事が起きても起きなくても
時は過ぎていってしまう。
時間も
大切にしないとですね。










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# by nachi1172 | 2016-03-11 20:23

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⭐スウィートラブリー
⭐モコモコ
⭐アメリカンカップケーキ
でしたぁ~

夕べ~急に食べたくなったモコモコ。
オリーブが入ったシンプルなパンです。
でも、めちゃめちゃあと引く美味しさ。
今日の生徒さんにも大好評で、
試食の時にはオリーブオイルつけてぱくり♡♡

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チョコ好きさんにはたまらない
スウィートラブリー♡♡
ダブルチョコなのに
甘すぎず私も大好きです❤

成型もそんな難しくなく
たのしく作成できますよ。

アメリカンカップケーキの
生クリーム絞る口金が行方不明
・゚・(。✖д✖。)・゚・
本日は丸型でしぼりましたぁ。
これはこれでかわいーかなっ。






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# by nachi1172 | 2016-03-09 18:23 | 特別講習ぱん

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⭐やわらかマカロン
⭐ガトーショコラ
でしたぁ~

やわらかマカロン
しっかりビターなバローナのチョコを使用して
大人なマカロンです。
マカロンにしては
少し大きめ作成ですので、
ひとつで結構食べた感♡♡

しぼりを少し変えて❤にも挑戦~✨
うん、かわいーかわいー♡♡

そして、
リクエストでガトーショコラ。
写メ撮り忘れて
お家に残ったヤツをパチリwww.

ほんっと、私の初期のレシピなので
喜んでもらえるとすごくうれしいです♡♡





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# by nachi1172 | 2016-03-08 20:15 | 特別講習Cake

Cake ぱんお勉強

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⭐P.A.W
⭐バターミルクブレッド
⭐カシマロ

習ってきましたァ~❤

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# by nachi1172 | 2016-03-05 18:11 | パンお勉強