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本日の生パスタ

本日の生パスタ(笑)

え・・・・シリーズ化?っつか二日間連続??
イタリア人並みーーーーー053.gif

本日の生パスタ_c0124054_214597.jpg


ちょっと粉を変えてやってみたく、味や食感の違いを
忘れないうちに確認しておきたかったので~~~
2日間連続です053.gif
意外にお勉強家だぜ~~~~~(笑)053.gif

ダンナは飲みで留守で~子供たちだけなので~
誰も文句いいませ~ん041.gif
っつか、喜んでました053.gif


本日の生パスタ_c0124054_216201.jpg


今日は
夏野菜たーっぷりのトマトスープ仕立て053.gif
コク出しに ベーコンとシーフードミックスを少しいれましたが、
全体的にめっちゃメルシーです。

おいし~オリーブオイルも使ってます053.gif
上に乗っけたピザチーズ、この後とろけていきまいたん。


あーお腹がぽんぽこりん








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# by nachi1172 | 2012-06-23 21:12 | 生パスタ

ただ今パンのコースの募集はしていません。
特別講習ぱん
特別講習Cake の
 単発レッスンのみの受付です。
興味のある方はお問い合わせください。
nachi1172@yahoo.co.jp
件名は 『ぱん教室』 でお願いします。


今日は特別講習ぱんのお勉強にいってきました~053.gif
リクエストの2品ですよーーーー
パンお勉強 きなこナッツ マカダミア・トライアングル_c0124054_19524032.jpg

*きなこナッツ
メッシュ型で焼くこのパンは、きなこをベースに
クルミ・レーズンが入っていてかなりふんわり生地。
おいしーーーー053.gif
パンお勉強 きなこナッツ マカダミア・トライアングル_c0124054_19531012.jpg

*マカダミア・トライアングル
マカダミアナッツにクリームチーズと、さいの目のバターがインされてます。
まちがいないでしょう~~~053.gif

パンお勉強 きなこナッツ マカダミア・トライアングル_c0124054_19562946.jpg

このクラスは 教師メニュークラスさんなんですが、
今日は~お休みなどなどが重なって、
パンの量が多いのに 2人でした~~~~~~050.gif
教師さんメニューのお勉強もできてよかったけど、
取得はできませんでしたぁ~~~~041.gif
教師メニューでも犬猿されてた 編み編み・・・・5本編み6本編み・・・・
ややこしや~~~~~~


でも、楽しく参考になりました~~~~053.gif





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# by nachi1172 | 2012-06-23 20:01 | パンお勉強

生パスタ

昨日、無事に試験も終わって~
1か月後にうれしい報告ができたらよいなぁ053.gif

そして、
やーーーーっと、気になっていた事を思いぞんぶん考えられるーーー053.gif
何にする?
粉は?
ソースは?
って、ずっと考えたかったんだけど、
そーするっと集中力がそっちにいってしまうから・・・・・
我慢してたのが~解禁~~~053.gif

やっぱり初めての生パスタのレッスンはこれかな041.gif
生パスタ_c0124054_2013872.jpg

平たい~パスタ 『フェットチーネ』

今日は、ソースは おなじみ

『ポルチーニのクリーム』


こども達も大喜び~~~~~
今までで1番049.gifっと、頂きました~~~~


デモがうまくいけば、『生パスタ講習』 を数回やる予定です。
形式はまだ定まってませんが、
興味のある方は、チェックしてくださいねーーーー053.gif






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# by nachi1172 | 2012-06-22 20:23 | 生パスタ

講師研究か

ただ今パンのコースの募集はしていません。
特別講習ぱん
特別講習Cake の
 単発レッスンのみの受付です。
興味のある方はお問い合わせください。
nachi1172@yahoo.co.jp
件名は 『ぱん教室』 でお願いします。

講師研究か_c0124054_1952275.jpg

 本日は
私のお勉強日~講師研究かでした。

*ベーグル
*ごまロール
*オムレッと

普通のベーグルよりもやわらかったですねー。
丸じゃないのは、ウインナーが巻いてあります。
ケチャップとかあいそう~~~053.gif
きちんと、お湯通ししてるのですが、
言わないとベーグルってわからないソフトなぱんでした。

そしって、健康パンっぽいごまロール。
ごまロールって名前なのに、大きい型で焼いたのはごま使ってなかったような(笑)

オムレッと~~~~
かわいくできました053.gif

明日も、お勉強にいってきまーーーーーす053.gif








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# by nachi1172 | 2012-06-22 19:58 | パンお勉強

募集 手打ちパスタの会

さいたま市岩槻区の教室です。
募集 手打ちパスタの会_c0124054_22294163.jpg

今、ちょいとお勉強中なんですが、
イメージデモの参加者を募集いたします。
どなたでも参加いただけます。


『おうちで手作りパスタ&ソースのらんちの会』
2500円

9月14日 残2
9月24日 満



件名は『ぱん教室』で

nachi1172@yahoo.co.jp










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# by nachi1172 | 2012-06-21 22:15 | 生パスタ